La vigne rouge est un arbuste qui pousse naturellement dans les régions méditerranéennes. Elle est utilisée en pharmacopée depuis plusieurs siècles. Aujourd'hui, on la retrouve de plus en plus dans les produits cosmétiques pour ses bienfaits pour la peau. En effet, elle aide à lutter contre les rougeurs, hydrate et augmente la production de collagène.
Toutes les parties de la vigne rouge peuvent être utilisées à des fins médicinales, mais c'est la feuille de vigne rouge qui est principalement utilisée, elle peut être récoltée de mai à septembre, mais généralement cela a lieu davantage en septembre, à la période d'automne pour avoir une couleur très vive.
Très prisées en pharmacopée, les feuilles de vigne rouge doivent leurs vertus à leur composition nutritionnelle.
Ils contiennent
- Sels minéraux
- Vitamine C
- De nombreux phytonutriments (anthocyanosides ; flavonoïdes tels que la rutine et la quercétine ; tanins ; acides phénoliques tels que l'acide chlorogénique)